Eten zonder mes, vork of lepel

Design krijgt vaak de kritiek: wéér een lamp, of wéér een mooie stoel. Daar heb je geen last van bij het nieuwe designontwerp, – vers gepresenteerd op de Dutch Design Week – van Lenneke Wispelwey en Studio Appétit. Luscious Food Cravings is een ontwerp dat een geheel nieuw eetervaring biedt. Gebaseerd op food fetisjhes bestaat het ontwerp uit een reeks kegels die als bestek en borden dienen. Doordat je op ontdekkingstocht moet hoe je je banaantje of stukje vlees naar binnen kunt werken, wordt je je weer bewust van je eigen eetgewoontes.

Lusicous Food Craving

Lusicous Food Craving

Food for thought should be fun – Interview eating designer Marije Vogelzang

Extending the Human Nature theme we assigned to TEDxAmsterdam 2012, the Human Nature Forecast Series seeks to explore what great minds think about what humanity really means. How does it reflect our moral choices, the way we interact with other people and go about our daily lives? Sanne interviewed Marije Vogelzang.

Food for thought should be fun

An eating designer, that´s what she calls herself. Educated as a product designer and a graduate of the well known Design Academy Eindhoven, Marije Vogelzang decided to go in a different direction: “I’m not interested in just designing food. I think food is already very much designed. I’m much more interested in getting inspired by the verb eating, which means harvesting food, collecting food, sharing food at the table, the psychological, social and cultural aspects of food and looking what happens in your body, what happens in your brain and what happens when you take it to the toilet again”. “So, if you think about it,” says Vogelzang with a big smile, “I am actually a shit designer.”

Honey And Bunny

Continue reading